Al mulino a fare il pane e la pizza alla Siciliana

Questa meravigliosa attivitsi svolgernel contesto naturalistico dei monti Iblei, sulle rive del torrente Porbella, in territorio di Palazzolo Acreide. Si comincia con la visita all'antico Mulino Santa Lucia, dove vi sarmostrato il procedimento della molitura del grano, sfruttando l'energia generata dall'acqua del torrente e la pressione delle antiche macine ricavate dalla pietra locale.

In un casolare adiacente al mulino si terrla master class su pane e pizza siciliani. Prima per nella suggestiva e ricca campagna circostante, raccoglieremo le erbette aromatiche spontanee che useremo per la preparazione delle pizze! Durante la master class vi svelertutti i segreti per avere sempre un impasto adatto per ogni ricetta, sia di pane che di pizza, utilizzando lievito madre naturale.

Giusto il tempo di sfornare pane e pizze e saranno pronti anche noi per mangiare e bere in compagnia!

Questa attivitpotrsvolgersi con un minimo di 4 partecipanti fino ad un massimo di 20.

Il costo per questa attivitdi circa 4 ore di 110 \ + IVA a persona.

Nel prezzo sono compresi i seguenti servizi:

  • Ticket per il museo de Mulino Santa Lucia

  • Prodotti freschi e confezionati per la realizzazione di pane e pizze

  • Pranzo con i prodotti realizzati durante la master class

  • Bibite acqua+vino

  • Nel costo non compreso alcun altro servizio che non sia qui specificato. E' possibile organizzare i tranfert da e per i luoghi dell'attività