Master class sulle conserve fatte in case, ricette e metodi di conservazione

La cooking class sulle conserve, si svolgeranno all'interno di una moderna azienda agricola biologica Siciliana, alimentata con energia solare, e condotta da due giovani imprenditori locali...

Limoni, arance, mandarini,  saranno i protagosti della nostra master class, ma anche tutti i prodotti stagionali aziendali, come la zucca, le cipolle e le carote!

La nostra giornata comincerà con la visita dell'azienda agricola, dove raccoglieremo la frutta per le nostre preparazioni, marmellate, torte e biscotti con un unico filo conduttore: i prodotti stagionali Siciliani!

Durante questa master class prepareremo anche piatti della tradizione contadina che prevedono l'utilizzo delle erbette spontanee che raccoglieremo insieme negli orti dell'azienza.  Il pranzo poi sarà offerto

all'interno dalla fungai!!!

 Il costo di questa attività sarà di 95,00 € all inclusive per minimo 4 partecipanti.

 Nel prezzo sono compresi:

  • Frutta e ortaggio freschi per la preparazione delle conserve

  • Prodotti fresci e confezionati

  • Barattoli per le conserve

  • Pranzo del contadino

  • 3 piccoli barottorli di confetture a scelta in omaggio

Nel costo non compreso alcun altro servizio che non sia qui specificato.

E' possibile acquistare un ticket per il transfer a/r,  per arrivare comodamente dal proprio albergo / meeting point,   all'azienda agricola.